Hurma, palmiye familyasından Phoenix dactylifera türüne ait, tatlı ve besleyici meyveleriyle tanınan bir bitkidir. Sıcak iklimlerde yetişen bu meyve, Orta Doğu, Kuzey Afrika ve bazı Asya bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Hurma ağacının uzun ve narin gövdesi, meyvelerinin bulunduğu dallarla birlikte dikkat çekicidir.