Biftek, et severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Lezzetli, yumuşacık ve doğru pişirilmiş bir biftek hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Ancak, bifteğin doğru pişirilmesi, etin yumuşaklığını, lezzetini ve dokusunu doğrudan etkiler. Peki, biftek nasıl pişirilir? Fırında, düdüklüde ve tavada yumuşak biftek nasıl pişirilir? Hangi yöntem ne kadar sürede etin tam kıvamına gelmesini sağlar? İşte, bu soruların cevapları ve adım adım biftek pişirme rehberi.