
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kuru fasülye, yüzyıllardır sofralarımızda kendine yer bulmaktadır. Gerek doyuruculuğu, gerekse ekonomik oluşuyla hemen her evde sıklıkla pişen kuru fasülye, özellikle kış aylarında sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Ancak bu geleneksel lezzet hakkında son dönemlerde en çok merak edilen konulardan biri de, “kuru fasülye kilo aldırır mı?” sorusu oluyor. Sağlıklı beslenmek isteyen, diyet uygulayan ya da formunu korumaya çalışan bireyler, kuru fasülyenin kalori değeri ve kilo üzerindeki etkilerini araştırıyor.