
Mutfağın gizli hazinelerinden biri olan tavuk taşlığı, doğru tekniklerle pişirildiğinde sofraya apayrı bir tat ve dokunuş katıyor. Kimileri için tüketmesi zor bir ürün olsa da sakatat sevenlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan tavuk taşlığını pişirmek ise özen ve dikkat istiyor. İşte, Tavuk taşlığı nasıl pişirilir? Tavuk taşlığı pişirmenin püf noktaları nelerdir, nelere dikkat etmek gerekir? Sorularının yanıtları.